«Стрит-фуд- одно из самых развитых направлений в сфере ресторанного бизнеса и питания в большинстве мегаполисов мира. Но в нашей стране, быстрые перекусы, увы, ассоциируется с низким качеством еды и продуктов. Мы решили изменить это представление и на своем примере доказать, что уличная еда не только может, но и должна быть вкусной, качественной и приготовленной из…
Метка: фудтрак
Фудтрак МИР
Проект закрыт! Фуд-трак «Мир» предлагает гостям нетривиальные напитки: в меню, например, есть базиликовое шампанское и криолимонад со вкусом леса. Кроме того, в кафе готовят разнообразные бургеры (с сулугуни и соусом «Виски», с курицей терияки и ананасом, с утиной грудкой и персиками, а также с семгой, крабом или веганский с котлетой из свеклы и вегетарианский —…
Фудтрак BroS BurritoS
Проект закрыт! «Вкусная, здоровая еда может быть быстрой и недорогой, команда фудтрака BroS BurritoS не понаслышке знает об этом и хочет нести это знание людям. Вкуснейшие лепешки: буррито и кесадилья, вегетарианский ролл, имбирный чай и ароматный кофе — прекрасная атмосфера и отличный фундамент доброго дня. Мы любим и ценим уличную еду, так сделаем этот шаг и поднимем…
Фудтрак Brown Bear
Brown Bear food truck – фудтрак здорового питания, созданный командой из Сестрорецка. Почтовик 90-х годов получил новую жизнь. Теперь в его арсенале обшитая пищевой сталью полноценная кухня и бар. Вместо старых писем – гриль, салат-бар, мойка и кофемашина. Питание обеспечивает 6Кв генератор и имеется возможность подключения к электроснабжению. В персонализируемом под место локации меню всегда доступен…
Фудтрак Грильешь
Проект закрыт! Идея создания фудтрака «Грильешь» родилась осенью 2015 года. На дальнем востоке это направление стрит-фуда практически не развито. Так как владелец фудтрака является большим любителем блюд приготовленных на огне, то и концепция будущего проекта была предрешена в сторону гриля и блюд, которые возможно на нем готовить. Подходящий вариант автомобиля был найден только через месяц. И для…
История фудтрака из Аляски
История посвящается всем тем, кто боится холодов и считает, что зимой не бывает жизни для фудтраков. Фудтрак «Wagner’s Pizza Bus» из далекой Аляски! Данный фудтрак был создан на базе школьного автобуса. Владельцами данного предприятия являются Майкл и Диана Вагнер. Супружеская пара решила не идти по простому пути для фудтраков в Америке. Как правило, большинство владельцев…