Проект закрыт! Гриль на колесах «Горячо» — брутальный прицеп для приготовления свиных рёбер и овощей на огне. В меню фудтрака ароматный томатный суп и множество изысков полевой кухни с дымком, как например, фирменный бургер с томлёной говядиной. А ещё «Горячо» это команда мечтателей, построивших своими руками прицеп, чтобы колесить по всем фестивалям этого лета. Мы…
Метка: бургер
Фудтрак Forest Camp
Фудтрак Форест Камп — это команда профессионалов, постоянно развивающихся в своем стремлении обеспечить безупречных сервис и неповторимый вкус. Forest Camp — это стильный фургон, внутри которого оборудованна профессиональная кухня. Уникальность его состоит в том, что вся еда готовиться в установленной внутри всемирно-известной испанской угольной печи Хоспер (Josper). Блюда, приготовленные в ней на углях, получаются необычайно…
Фудтрак БЕЗ АДРЕСА
«Стрит-фуд- одно из самых развитых направлений в сфере ресторанного бизнеса и питания в большинстве мегаполисов мира. Но в нашей стране, быстрые перекусы, увы, ассоциируется с низким качеством еды и продуктов. Мы решили изменить это представление и на своем примере доказать, что уличная еда не только может, но и должна быть вкусной, качественной и приготовленной из…
Фудтрак МИР
Проект закрыт! Фуд-трак «Мир» предлагает гостям нетривиальные напитки: в меню, например, есть базиликовое шампанское и криолимонад со вкусом леса. Кроме того, в кафе готовят разнообразные бургеры (с сулугуни и соусом «Виски», с курицей терияки и ананасом, с утиной грудкой и персиками, а также с семгой, крабом или веганский с котлетой из свеклы и вегетарианский —…
Фудтрак Грильешь
Проект закрыт! Идея создания фудтрака «Грильешь» родилась осенью 2015 года. На дальнем востоке это направление стрит-фуда практически не развито. Так как владелец фудтрака является большим любителем блюд приготовленных на огне, то и концепция будущего проекта была предрешена в сторону гриля и блюд, которые возможно на нем готовить. Подходящий вариант автомобиля был найден только через месяц. И для…
История фудтрака из Аляски
История посвящается всем тем, кто боится холодов и считает, что зимой не бывает жизни для фудтраков. Фудтрак «Wagner’s Pizza Bus» из далекой Аляски! Данный фудтрак был создан на базе школьного автобуса. Владельцами данного предприятия являются Майкл и Диана Вагнер. Супружеская пара решила не идти по простому пути для фудтраков в Америке. Как правило, большинство владельцев…