«Фудтрак «Белки и Углеводы» — команда гастроэнтузиастов из Петербурга, стирающих границы между кухнями мира. В этом сезоне мы готовим мексиканские блюда с корейскими нотками: в наших тако и буррито вы сможете найти кимчи и свинину в маринаде пулькоги, сладкий соус чили и другие традиционные корейские вкусы ??. Наши тако — настоящие лакомства для идеального перекуса, а сытными буррито и чимичангами можно утолить любой голод . Ищите нас на фестивалях города или зовите на свои собственные мероприятия, будем рады всех накормить!»