Второй Фестиваль Фудтраков на территории Аутлета Белая Дача.

Август 2017 года подарил нам еще один Фестиваль Фудраков на территории Аутлета Белая Дача.

Фудтраки на этом фестивали были представлены практически тем же составом, что и на первом фестивале. Особого разнообразия в кухнях здесь не наблюдалось, доминировали опять же бургеры.

Территория фестиваля была так же очень мило и уютно оформлена, но, к сожалению, количество гостей в этот раз было в разы меньше. По всей видимости, из за хорошей погоды, все разъехались по дачам и поэтому владельцы фудтраков периодически скучали в своих фургончиках.

В этот раз я решил попробовать бургер в фудтраке Hot Head Burgers, который приехал на фестиваль из города Смоленск. Обслуживают гостей в фудтраки сами владельцы, поэтому с ними очень приятно пообщаться и послушать информацию про их проект. Бургер я решил выбрать не сам, а доверил это одному из сотрудников. В итоге я получил такого небольшого монстра на темном хлебе с двумя котлетами, беконом, овощами и обильно заправленным соусом дор блю. Бургер мне в принципе понравился, единственный нюанс, что вот сам дор блю это не совсем мой любимый ингредиент. Но получился интересный вкус, который можно получить далеко не в каждом фудтраке с бургерами. За счет двойной котлеты, хорошо чувствовался вкус мяса и за счет такого объема я даже не смог до конца доесть данное блюдо.

Домой же я прихватил порцию картофеля с грибами от фудтрака Poutinerie, да еще мне и добавили туда говядину совершенно бесплатно!) За что ребятам огромное спасибо и респект! К их блюду претензий у меня нет, все так же вкусно.

Подводя не большой итог данного фестиваля, можно, наверное, сказать, что из всех трех фестивалей, этот наименее удачный получился. И по составу участников и по количеству гостей. Но совершенно точно, фудтраки на этой площадке мы еще увидим!! Всем приятного аппетита и хорошего дня.